各大餐饮商家大年夜饭预订持续火爆，“一桌难求”的火热场景尽显浓浓团聚年味。记者走访潞州区多家餐饮门店看到，“大年夜饭预订”的宣传口号正在店面夺目，前来征询、预订、看场地的市平易近川流不息，节日消费空气十分稠密。
“我们将持续加大承办‘大年夜饭’餐饮办事单元的摸排和监视查抄力度，确保辖区内节日期间平安用餐，让泛博群众过一个平安、欢喜、的春节。”潞州区市场监视办理局餐饮监管股股长斌暗示，对违法违规行为零，全力守护群众“舌尖上的平安”，让大师吃得安心、过一个欢喜的新春佳节。（晓明、东方、董婕）？。
“我们对所有菜品进行了调整，推出了五福临门宴、吉星高照宴、阖家幸福宴等，”某餐饮店厨师长赵嘉宁引见说，餐饮单元也严把菜质量量关，对所有的原材料进行了严酷把控。
为满脚分歧家庭、分歧人数的就餐需求，各大餐饮企业细心推出多款特色大年夜饭套餐，从菜品搭配、口胃调整到分量设置精准适配，全力提拔就餐体验。
多家餐饮企业担任人引见，征询、下单量远超预期。取往年比拟，本年大年夜饭预订启动更早、热度更高，不少饭馆包间已全数订满，呈现“一桌难求”的火爆态势。
